Zita n°18 De Cecco – Pasta lunga da spezzare
Con questo articolo: mancano solo 44,20 € per la spedizione gratuita
Ordinare in quantità (professionisti, grandi tavolate)
- Venduto da
- EasyGusto
- Spedito da
- EasyGusto, dalla Francia
- Resi
- 14 giorni per cambiare idea
- Pagamento
- Sicuro (carta, PayPal)
Perfetto con
Perfetto con
Informazioni su questo prodotto
- Formato 500 g, circa 5 porzioni da 100 g, ovvero 9,60 €/kg.
- Sconto per quantità: −5% da 5 articoli idonei, −10% da 10, −12% da 15, applicato al carrello.
- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Lunghi tubi da spezzare a mano, come a Napoli
Con la zita il gesto fa parte della ricetta: spezzate i lunghi tubi in tre o quattro pezzi sopra l'acqua bollente. I tronchetti irregolari trattengono il ragù ciascuno a modo suo, e il vuoto del tubo si riempie di sugo.
Cosa assaporerete
- Consistenza: soda e leggermente granulosa, un al dente deciso.
- Aromi: grano duro caldo, con una nota di nocciola.
- Gusto: rotondo, un sapore di semola marcato che richiama i sughi di lunga cottura.
Come utilizzarla
- Con un ragù napoletano cotto a lungo, salsicce e costine di maiale.
- In timballo: cotta, condita con besciamella e ragù, poi gratinata in forno.
- Con una puttanesca con capperi e olive nere.
Le origini
La zita è un formato della tradizione napoletana, che si spezza a mano prima della cottura. De Cecco, casa familiare abruzzese, la propone con il n° 18; la sua storia comincia a Fara San Martino con un mulino nel 1831, poi con le prime paste nel 1886.
Da sapere
- Peso netto : 500 g
- Denominazione : maccheroni, pasta alimentare di qualità superiore di semola di grano duro
- Ingredienti : semoule de blé dur.
- Allergeni : gluten
- Cottura : seguite il tempo indicato sulla confezione
Caratteristiche
- Marca
- De Cecco
- Formato
- 500 g
- Prezzo al chilo
- 9,60 €/kg
- Reparto
- Pâtes, riz & sauces › Pâtes italiennes
- Peso di spedizione
- 0,60 kg
Ristoranti, pizzerie, gastronomie, catering: ordini con una lista o in quantità e richieda il Suo account pro. Le risponderemo con condizioni adatte alla Sua attività.
Vedere l’offerta EasyGusto Pro →Ingredienti e allergeni
Allergeni: Blé
Consegna e resi
Una domanda?
Recensioni dei clienti
Ha assaggiato questo prodotto? La Sua recensione aiuta gli altri clienti.
Le recensioni sono raccolte e pubblicate con l’app Judge.me.
Domande su questo prodotto
Una domanda sull’origine, la cottura o la conservazione? Il droghiere Le risponde entro 48-72 ore.
Fai una domandaNello stesso reparto
Vedi tutto
