Fusilli Corti Col Buco Pastificio Di Martino – Pasta corta
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Informazioni su questo prodotto
- Formato 500 g, circa 5 porzioni da 100 g, ovvero 7,98 €/kg.
- Pastificio di Martino, dal 1912 a Gragnano, Campania. Pasta IGP di Gragnano, trafilata al bronzo.
- Sconto per quantità: −5% da 5 articoli idonei, −10% da 10, −12% da 15, applicato al carrello.
- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Una spirale vuota che prende il sugo dentro e fuori
Con una pasta corta liscia, il sugo resta in fondo al piatto. Il fusillo col buco è un filo di pasta avvolto a spirale attorno a un foro centrale: il sugo si aggrappa all'esterno e si insinua all'interno, a ogni boccone.
Cosa assaggerete
- Consistenza : soda, una superficie leggermente ruvida e un cuore che mantiene la masticazione.
- Aromi : grano duro caldo in cottura.
- Gusto : deciso e cerealicolo, porta il sugo senza coprirlo.
Come usarli
- Con un ragù napoletano cotto a lungo.
- Alle vongole, con aglio, prezzemolo e un filo d'olio d'oliva.
- Con una burrata fusa, pepe nero e pistacchi tritati grossolanamente.
Da dove viene
Il Pastificio Di Martino produce pasta dal 1912 a Gragnano, in provincia di Napoli, in Campania, una città che produce pasta secca dalla fine del XVI secolo. Di Martino trafila la pasta al bronzo, il che le conferisce una superficie ruvida.
Da sapere
- Peso netto : 500 g, circa 4 porzioni
- Cottura : seguite il tempo indicato sulla confezione
Dal 1912 · Gragnano, Campania. Pasta IGP di Gragnano, trafilata al bronzo.
Tutti i prodotti del marchioCaratteristiche
- Marca
- Pastificio di Martino
- Formato
- 500 g
- Prezzo al chilo
- 7,98 €/kg
- Reparto
- Pâtes, riz & sauces › Pâtes italiennes
- Peso di spedizione
- 0,54 kg
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