Fusilli Corti Col Buco Pastificio Di Martino – Kurze Nudeln
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Über dieses Produkt
- Format 500 g, entspricht 7,98 €/kg.
- Pastificio di Martino, seit 1912 in Gragnano, Kampanien. Pasta di Gragnano IGP, bronzegezogen.
- Mengenrabatt: −5 % ab 5 teilnehmenden Artikeln, −10 % ab 10, −12 % ab 15, im Warenkorb abgezogen.
- Lieferung nach Frankreich, Monaco und in 8 EU-Länder (Deutschland, Belgien, Luxemburg, Niederlande, Spanien, Italien, Portugal, Polen), mit Mondial Relay.
Beschreibung
Eine hohle Spirale, die die Sauce innen und außen aufnimmt
Mit einer glatten kurzen Nudel bleibt die Sauce am Tellerboden. Das Fusillo col buco ist ein um ein zentrales Loch spiralförmig gewickelter Teigfaden: Die Sauce haftet außen und gleitet bei jedem Bissen ins Innere.
Das erwartet Sie
- Textur: fest, eine leicht raue Oberfläche und ein Kern, der seinen Biss behält.
- Aromen: warmer Hartweizen beim Kochen.
- Geschmack: klar und getreidig, er trägt die Sauce, ohne sie zu überdecken.
So verwenden Sie es
- Mit einem lange geköchelten neapolitanischen Ragù.
- Mit Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie und einem Schuss Olivenöl.
- Mit zerlaufener Burrata, schwarzem Pfeffer und zerstoßenen Pistazien.
Herkunft
Das Pastificio Di Martino stellt seit 1912 in Gragnano in der Provinz Neapel in Kampanien Nudeln her, einer Stadt, die seit dem Ende des 16. Jahrhunderts Trockennudeln produziert. Di Martino zieht seine Nudeln durch Bronzematrizen, was ihnen eine raue Oberfläche verleiht.
Gut zu wissen
- Nettogewicht: 500 g, etwa 4 Portionen
- Zubereitung: folgen Sie der auf der Packung angegebenen Zeit
Seit 1912 · Gragnano, Kampanien. Pasta di Gragnano IGP, bronzegezogen.
Alle ProdukteEigenschaften
- Marke
- Pastificio di Martino
- Format
- 500 g
- Preis pro Kilo
- 7,98 €/kg
- Versandgewicht
- 0,54 kg
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