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Coupes de ricotta au cacao, biscuits croquants et sirop d'amarena
Illustrazione

Coupes de ricotta au cacao, biscuits croquants et sirop d'amarena

Une crème de ricotta au cacao, des biscuits au chocolat concassés et un filet de sirop d'amarena : un goûter de fête prêt en un quart d'heure.

Ricetta della cucina EasyGusto

VegetarianoSenza maialePer bambiniBudget contenutoTrès facileMeno di 2 € a porzione esclusi i prodotti freschi

Preparazione 12 min · Cottura 0 min (escluso il tempo per far bollire l’acqua)

Porzioni 4 porzioni

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25 g per la ricettaCacao Amaro Perugina – Cacao amaro in polverePerugina75 g · 66,53 €/kgEasyGusto
4,99 € 1
100 g per la ricettaBiscotti Nocciola e Cacao DivellaDivella350 g · 11,14 €/kgEasyGusto
3,90 € 1
40 ml per la ricettaSciroppo Amarena Fabbri – Ciliegia selvaticaFabbri1 L · 17,00 €/LEasyGusto
17,00 € 1

Da prevedere: prodotti freschi

Non in vendita su EasyGusto.

Latticini e formaggi

ricotta400 g
lait4 cucch. da tavola

Lo ha già

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sucre glace60 g

Per accompagnare

I nostri suggerimenti, da aggiungere se lo desidera.

Lemonsoda Fonti di Crodo – Bibita gassata al limoneFonti di crodo33 cl · 6,67 €/L
2,20 €
Caffè Pieno Gusto CafeMoka – In grani o macinatoCafeMoka250 g · 24,80 €/kg
6,20 €

In cucina 6 passaggi

  1. Tamisez le cacao (25 g) et le sucre glace (60 g) au-dessus d'un saladier pour éviter les grumeaux.
  2. Ajoutez la ricotta (400 g) et le lait (4 cucch. da tavola), puis fouettez 2 minutes jusqu'à obtenir une crème lisse et mousseuse.
  3. Concassez grossièrement les biscuits (100 g) en gardant quelques beaux morceaux pour le décor.
  4. Déposez une couche de biscuits concassés au fond de chaque coupe.
  5. Couvrez de crème de ricotta au cacao, puis d'une seconde couche de biscuits.
  6. Terminez par la crème, arrosez de sirop d'amarena (40 ml) et piquez les morceaux de biscuits réservés juste avant de servir.

Consiglio: Montez les coupes au dernier moment, ou gardez les biscuits à part : au contact de la crème, ils perdent vite leur croquant.

Contiene probabilmente: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio · controlli le etichette
Etichette dei prodotti: Cacao Amaro Perugina – Cacao amaro in polvere, Biscotti Nocciola e Cacao Divella, Sciroppo Amarena Fabbri – Ciliegia selvatica

25,89 €