Crostini napolitains aux friarielli et à la saucisse
Le duo culte de Naples, saucisse dorée et brocoli-rave sauté à l'ail, servi sur du pain grillé pour l'apéritif.
Ricetta della cucina EasyGusto
Preparazione 10 min · Cottura 15 min (escluso il tempo per far bollire l’acqua)
Un po’ più lungo del previsto: 25 min.
Su EasyGusto, da aggiungere al carrello
I prodotti spuntati vanno nel carrello con «Aggiungi tutto».
L’abuso di alcol è dannoso per la salute: consumare con moderazione.
EasyGustoEsauritoNon dimentichi…
Su EasyGusto, momentaneamente non disponibile
Da prevedere: prodotti freschi
Non in vendita su EasyGusto.
Ortofrutta
Latticini e formaggi
Macelleria
Pescheria
Varie
Da trovare altrove
Al momento non disponibili su EasyGusto.
Lo ha già
Spunti un prodotto per ordinarlo comunque.
Per accompagnare
I nostri suggerimenti, da aggiungere se lo desidera.
L’abuso di alcol è dannoso per la salute: consumare con moderazione.
In cucina 6 passaggi
- Retirez la peau de la saucisse (160 g) et émiettez la chair.
- Faites chauffer l'huile d'olive (40 ml) dans une poêle et faites dorer la saucisse 6 minutes à feu moyen, en l'écrasant à la fourchette.
- Versez le vin blanc (60 ml) et laissez-le s'évaporer 2 minutes.
- Égouttez les friarielli (160 g) en les pressant, hachez-les grossièrement et ajoutez-les dans la poêle avec l'ail (1 spicchio) écrasé. Faites sauter 4 minutes, puis retirez l'ail et poivrez.
- Faites griller les tranches de pain (8 fette) 2 minutes de chaque côté.
- Garnissez les crostini de friarielli à la saucisse et servez chaud.
Consiglio: Laissez bien dorer la saucisse avant d'ajouter les friarielli : ses sucs parfument les légumes et donnent tout leur goût aux crostini.
Contiene probabilmente: glutine, latte, solfiti · controlli le etichette
Etichette dei prodotti: Broccoli di rapa Dil Vita – Friarielli alla napoletana, Falanghina Beneventano IGT Piantaferro – Vino Bianco Italiano, Olio Extravergine d'Oliva A Paesana – Italia (1 litro)