Strascinati Divella – Pasta di semola di grano duro
Con questo articolo: mancano solo 44,80 € per la spedizione gratuita
Ordinare in quantità (professionisti, grandi tavolate)
- Venduto da
- EasyGusto
- Spedito da
- EasyGusto, dalla Francia
- Resi
- 14 giorni per cambiare idea
- Pagamento
- Sicuro (carta, PayPal)
Perfetto con
Perfetto con
Informazioni su questo prodotto
- Formato 500 g, circa 5 porzioni da 100 g, ovvero 8,40 €/kg.
- Divella, dal 1890 a Rutigliano, Puglia. Marchio storico di interesse nazionale.
- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Una pasta concava che trattiene i sughi pugliesi
Certi sughi, come le verdure verdi saltate con l'aglio, hanno bisogno di una pasta che li trattenga. Gli strascinati hanno una forma concava e una superficie ruvida: il sugo si adagia nella loro curva a ogni boccone.
Cosa assaggerete
- Consistenza : soda, leggermente granulosa, un cuore che resiste.
- Aromi : grano duro caldo, una nota leggermente tostata.
- Gusto : rotondo, una masticazione densa che cattura il sugo.
Come usarli
- Con cime di rapa (foglie di rapa) saltate con aglio, acciughe e peperoncino, come in Puglia.
- Con un sugo di pomodoro cotto lentamente e ricotta salata grattugiata.
- Con una crema di ceci o di fave, per un piatto sostanzioso.
Da dove viene
Il loro nome deriva dall'italiano strascinare, trascinare: la forma ricorda la pasta trascinata sotto il dito, un gesto pugliese. Divella, casa fondata nel 1890 a Rutigliano, vicino a Bari, ne propone qui una versione in semola di grano duro.
Da sapere
- Peso netto : 500 g, circa 4 porzioni
- Cottura : seguite il tempo indicato sulla confezione
Dal 1890 · Rutigliano, Puglia. Marchio storico di interesse nazionale.
Tutti i prodotti del marchioCaratteristiche
- Marca
- Divella
- Formato
- 500 g
- Prezzo al chilo
- 8,40 €/kg
- Reparto
- Pâtes, riz & sauces › Pâtes italiennes
- Peso di spedizione
- 0,54 kg
Ristoranti, pizzerie, gastronomie, catering: ordini con una lista o in quantità e richieda il Suo account pro. Le risponderemo con condizioni adatte alla Sua attività.
Vedere l’offerta EasyGusto Pro →Idee ricetta con questo prodotto
Tutte le ricette
Consegna e resi
Una domanda?
Recensioni dei clienti
Ha assaggiato questo prodotto? La Sua recensione aiuta gli altri clienti.
Le recensioni sono raccolte e pubblicate con l’app Judge.me.
Domande su questo prodotto
Una domanda sull’origine, la cottura o la conservazione? Il droghiere Le risponde entro 48-72 ore.
Fai una domandaNello stesso reparto
Vedi tutto
