Rigatoni Napoletani De Cecco – Specialità pasta corta
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Informazioni su questo prodotto
- Formato 500 g, circa 5 porzioni da 100 g, ovvero 11,80 €/kg.
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- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Grossi tubi rigati per un ragù cotto a lungo
Il ragù borbotta nella pentola dalla mattina, e ci vuole una pasta che regga il colpo. Questi rigatoni napoletani hanno pareti spesse e rigate e un tubo largo: il sugo entra all'interno e si aggrappa all'esterno.
Cosa assaggerete
- Consistenza : pareti spesse e sode, rigature rugose, una lunga masticazione.
- Aromi : grano duro caldo, che si fa da parte dietro il ragù.
- Gusto : carnoso, pasta e sugo diventano una cosa sola.
Suggerimenti d'uso
- Con un ragù napoletano di manzo e salsiccia, cotto a lungo.
- In pasta al forno, con besciamella, salsa di pomodoro e formaggio gratinato.
- D'estate, con un sugo crudo di pomodori freschi, basilico, aglio e filetti d'acciuga sciolti nell'olio.
Da dove viene
De Cecco è una casa di famiglia abruzzese, nata da un mulino aperto a Fara San Martino nel 1831 da Nicola Antonio De Cecco; la produzione di pasta vi inizia nel 1886 con il figlio Filippo Giovanni. Oggi la casa produce anche a Pescara e a Ortona.
Da sapere
- Peso netto : 500 g, circa 4 porzioni
- Cottura : seguite i tempi indicati sulla confezione
Caratteristiche
- Marca
- De Cecco
- Formato
- 500 g
- Prezzo al chilo
- 11,80 €/kg
- Reparto
- Pasta, riso e sughi › Pasta italiana
- Peso di spedizione
- 0,54 kg
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