Runderham met Rovagnati Gran Biscotto Bier - Glutenvrij

Een langzaam gegaarde varkensschouder, mals en geurig met glutenvrij bier. Een genereus recept met een authentiek Italiaanse smaak.

De geest van Gran Biscotto: traditie en meesterlijke smaak

Geboren uit de knowhow van Rovagnati in Italië, wordt deze varkensschouder langzaam gekookt in een aromatische bouillon en vervolgens bedekt met een delicate glutenvrije bier. Een bereiding die de traditie respecteert en tegelijkertijd een moderne aromatische intensiteit biedt.

De smeltende textuur en de gebalanceerde kruiden getuigen van de strenge selectie van ingrediënten: varkensschouder, natuurlijke aroma's, gerstmout, hop en gist. Gecertificeerd Glutenvrij en Lactosevrij, het garandeert een geruststellende en smakelijke proeverij.

✨ Kenmerken & Voordelen

• 📦 Formaat: 1 kg
• 🇮🇹 Oorsprong: traditioneel recept van Rovagnati in Italië
• 🍺 Bereiding met glutenvrij bier met tonen van gerstmout
• 🍖 Malse en sappige vlees dankzij langzame bereiding
• 🥛 Gecertificeerd Glutenvrij en Lactosevrij

👨‍🍳 De Tip van de Expert

Verwarm langzaam in de oven en serveer met geroosterde aardappelen, polenta of gegrilde groenten om de aroma's te versterken.

❓ Veelgestelde Vragen

Hoe smaakt deze schouder met bier?
Het glutenvrije bier voegt een zoete en moutachtige noot toe die de smaak van de schouder versterkt zonder deze te bitteren.

Hoe bewaar je het product eenmaal geopend?
Bewaar het in de koelkast en consumeer het snel volgens de aanwijzingen van de fabrikant.

Bevat dit product allergenen?
Het is gecertificeerd Glutenvrij en Lactosevrij, maar bevat afgeleiden van gerstmout.