Spaghetti di Gragnano IGP Di Martino – Format (500 g)
Prix d'origine
€3,95
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Prix actuel
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€7,90 / kg
Goûtez à l'aristocratie de la pâte — Un spaghetti rugueux et pâle qui libère un parfum de champ de blé dès qu'il touche l'eau bouillante.
L'Expérience Gragnano IGP : Le Goût avant la Sauce
Vous pensez que tous les spaghettis se valent ? Attendez de goûter celui-ci nature. Sa porosité unique, due au bronze, absorbe l'eau de cuisson riche en amidon, créant une liaison naturelle avec vos sauces (la fameuse "mantecatura").
🔎 À la loupe sensorielle :
- 👀 L'Oeil : Une surface mate, presque farineuse et rugueuse. Pas de brillance plastique ici.
- 👃 Le Nez : Une odeur intense de céréale chaude.
- 👅 Le Palais : Une résistance sous la dent exceptionnelle. Il ne colle jamais. C'est la définition même de l'Al Dente.
Pourquoi c'est une valeur sûre (La Fiducia)
- 🇮🇹 IGP Certifié : Produit exclusivement à Gragnano avec l'eau de source locale et séché lentement à basse température.
- ✅ 14% de Protéines : Un taux très élevé qui garantit la structure et la digestibilité.
- 🍝 Héritage : Di Martino fait des pâtes depuis 1912. Ils savent ce qu'ils font.
👨🍳 Le Conseil de l'Épicier
Parfait pour les recettes "pauvres" en ingrédients mais riches en goût, comme l'Aglio, Olio e Peperoncino. La qualité de la pâte fait tout le travail.
❓ Questions Fréquentes
- Pourquoi sont-ils plus clairs que d'autres ?
- C'est la marque du séchage lent (jusqu'à 50h). Les pâtes jaunes foncées sont souvent "brûlées" par un séchage industriel ultra-rapide.
Combien de temps prend la livraison ?
Nos commandes sont généralement expédiées sous 48h à 72h.
Le délai total dépend ensuite du transporteur et du pays de destination.
Comment contacter notre service client ?
- 📩 Email : EasyGusto@orange.fr
- 📱 Téléphone : +33 7 82 38 09 40
Notre équipe vous répond sous 48h à 72h.
