Passer au contenu

Le Coin du Pizzaiolo : Ingrédients Pro pour Pizza Napolitaine

Le standard des pizzerias napolitaines, enfin dans votre cuisine.

Accédez aux farines techniques (Caputo, Dallagiovanna), aux tomates San Marzano certifiées et aux ingrédients de garniture utilisés par les Maestros. Pas besoin de carte professionnelle : nous vous livrons les formats XL et la qualité "sac de 5kg" pour vos sessions de pétrissage intensives.

  • 🇮🇹 Farines de force : Pour des maturations de 24h à 72h.
  • 🍅 Base rouge : La vraie tomate qui ne rend pas d'eau à la cuisson.
  • 📦 Format Réserve : Moins de plastique, plus de stock, meilleur prix au kilo.
Olives Taggiasche Piccardo & Savoré en pot de 1kg, marinées en huile d'olive extra vierge, authentiques de Ligurie.
€29,95 - €29,95
€29,95
€29,95 - €29,95
€29,95

Olives Taggiasche Piccardo & Savoré - Marinées en Huile Vierge Extra (1 kg)

L'or liquide capable de transformer une simple salade en plat signature. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 😋 En Bouche : T...

Afficher tous les détails
€29,95 - €29,95
€29,95
€29,95 - €29,95
€29,95
Crème de Truffe Noire d'Été & d'Hiver: L'Épitomé de la Gourmandise Noire
€0,00 - €0,00
€0,00
€19,90
€19,90 - €19,90
€19,90

Crème de truffe noire ElleEsse - Gourmet (520 g)

L'or liquide capable de transformer une simple salade en plat signature. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 😋 En Bouche : T...

Afficher tous les détails
€0,00 - €0,00
€0,00
€19,90
€19,90 - €19,90
€19,90
Bocal de Friarielli Brocoli-rave à la napolitaine Dil Vita 970g, saveur italienne authentique, brocoli rave
€17,90 - €17,90
€17,90
€17,90 - €17,90
€17,90

Brocoli Rave Dil Vita - Friarielli à la Napolitaine (970 g)

L'or liquide capable de transformer une simple salade en plat signature. 🇮🇹 L'Origine : Naples, Campanie 🌋 😋 En Bouche :...

Afficher tous les détails
€17,90 - €17,90
€17,90
€17,90 - €17,90
€17,90
Bouteille d'huile d'olive extra vierge au piment Olitalia 250ml, huile pimentée pour assaisonnement épicé et audacieux.
€13,30 - €13,30
€13,30
€13,30 - €13,30
€13,30

Huile Olive Pimentée Olitalia - Aromatisée au piment (25 cl)

L'or liquide capable de transformer une simple salade en plat signature. 🇮🇹 L'Origine : Italie 🇮🇹 - Sélection Régionale ...

Afficher tous les détails
€13,30 - €13,30
€13,30
€13,30 - €13,30
€13,30
Sac de farine caputo type 00 Saccorosso 5kg, qualité supérieure, tradition culinaire napolitaine
€12,90 - €12,90
€12,90
€12,90 - €12,90
€12,90

Farine Caputo Saccorosso – Type 00 (5 kg)

Découvrez la véritable farine Caputo Saccorosso pour des créations italiennes inégalées. Parfaite pour des pizzas napolitaines et des pâtes maison!...

Afficher tous les détails
€12,90 - €12,90
€12,90
€12,90 - €12,90
€12,90
Sachet de Farine Semoule Pizza Staccapizza Molino Spadoni 5kg pour pizzas dorées et faciles à préparer.
€19,60 - €19,60
€19,60
€19,60 - €19,60
€19,60

Farine Semoule Pizza Staccapizza Molino Spadoni - Mélange semoule blé dur et maïs (5 kg)

Obtenez le 'Cornicione' (bords gonflés) d'une pizzeria napolitaine dans votre four domestique. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 ...

Afficher tous les détails
€19,60 - €19,60
€19,60
€19,60 - €19,60
€19,60
Sac de farine manitoba oro caputo 5kg, italienne type "0", pour pains et pâtisseries
€14,90 - €14,90
€14,90
€14,90 - €14,90
€14,90

Farine Manitoba Oro Caputo – Farine Forte Type « 0 » (5 kg)

Obtenez le 'Cornicione' (bords gonflés) d'une pizzeria napolitaine dans votre four domestique. 🇮🇹 L'Origine : Naples, Campanie 🌋 ...

Afficher tous les détails
€14,90 - €14,90
€14,90
€14,90 - €14,90
€14,90
Levure de bière Molino Spadoni 500g, levure sèche pour recettes de boulangerie
€13,60 - €13,60
€13,60
€13,60 - €13,60
€13,60

Levure Sèche Molino Spadoni - Levée Parfaite (500 g)

Obtenez le 'Cornicione' (bords gonflés) d'une pizzeria napolitaine dans votre four domestique. 🇮🇹 L'Origine : Naples, Campanie 🌋 ...

Afficher tous les détails
€13,60 - €13,60
€13,60
€13,60 - €13,60
€13,60
Farine de blé tendre Tipo 00 pour pizza napolitaine Molino Dalla Giovanna 1 kg
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90

Farine Tipo 00 Pizza Napolitaine Molino Dalla Giovanna – Format (1  kg)

Découvrez la véritable farine pour une pizza napolitaine digne de la tradition italienne ! 🌿 Idéale pour une pâte souple, aérée et un bord moelleux...

Afficher tous les détails
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90
Paquet de Farine de Blé Tendre Tipo 00 pour pâtes fraîches, Molino Dalla Giovanna, 1 kg, farine tipo 00 italienne authentique
Épuisé
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90

Farine Tipo 00 Molino Dallagiovanna – Spécial Pâtes Fraîches (1 kg)

Offrez à vos pâtes fraîches une texture lisse et souple avec cette farine Tipo 00. Un ingrédient clé pour des recettes authentiques italiennes ! P...

Afficher tous les détails
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90
Épuisé
Sac de farine italienne Caputo Nuvola type 0 5kg pour pizzas légères
€15,60 - €15,60
€15,60
€15,60 - €15,60
€15,60

Farine Caputo Nuvola – Type 0 pour pizzas & focaccias (5 kg)

Obtenez le 'Cornicione' (bords gonflés) d'une pizzeria napolitaine dans votre four domestique. 🇮🇹 L'Origine : Naples, Campanie 🌋 ...

Afficher tous les détails
€15,60 - €15,60
€15,60
€15,60 - €15,60
€15,60
Face avant du paquet de semoule spéciale pizza Gran Mugnaio de Molino Spadoni, 1kg, avec visuel Staccapizza et branding clair.
€4,50 - €4,50
€4,50
€4,50 - €4,50
€4,50

Semoule Spéciale Pizza Staccapizza Molino Spadoni – (1  kg)

Transformez vos pizzas maison en véritables œuvres d'art avec la semoule Staccapizza Molino Spadoni, un produit 100% italien qui vous garantit une ...

Afficher tous les détails
€4,50 - €4,50
€4,50
€4,50 - €4,50
€4,50
Passata Fine et Vellutata La Molisana en bocal – vue avant avec étiquette italienne
€4,50 - €4,50
€4,50
€4,50 - €4,50
€4,50

Passata de Tomate La Molisana - Fine & Vellutata (690 g)

Une passata veloutée, riche en soleil et en arômes, idéale pour sublimer vos recettes italiennes. Une texture fine qui épouse parfaitement chaque p...

Afficher tous les détails
€4,50 - €4,50
€4,50
€4,50 - €4,50
€4,50
Sac de farine caputo 00 de 5 kg, pizzeria Caputo, spécialité napolitaine, blé tendre type "00".
€12,90 - €12,90
€12,90
€12,90 - €12,90
€12,90

Farine Caputo 00 - Qualité Pro Pizzas (5 kg)

La Farine Caputo 00, idéale pour vos pizzas napolitaines, vous garantit une pâte parfaite, légère et aérée. L'authenticité du terroir italien dans ...

Afficher tous les détails
€12,90 - €12,90
€12,90
€12,90 - €12,90
€12,90
Bocal de Crème de Cèpes ElleEsse 130g, parfait pour sublimer vos plats comme pâtes et pizzas, avec une saveur riche et polyvalente.
Épuisé
€6,90 - €6,90
€6,90
€6,90 - €6,90
€6,90

Crème de Cèpes ElleEsse - Saveur Forêt (130 g)

Savourez l'authenticité de l'Italie avec notre Crème de Cèpes ElleEsse, une touche boisée et onctueuse qui sublimera vos plats. Pourquoi choisir l...

Afficher tous les détails
€6,90 - €6,90
€6,90
€6,90 - €6,90
€6,90
Épuisé
Bocal de Carciofi alla Romana Entiers 2,9 kg par Contado Degli Acquaviva, artichauts à la romaine entiers avec tiges visibles.
€36,50 - €36,50
€36,50
€36,50 - €36,50
€36,50

Artichauts à la Romaine Entiers Contado Degli Acquaviva (2,9 kg)

L'or liquide capable de transformer une simple salade en plat signature. 🇮🇹 L'Origine : Italie 🇮🇹 - Sélection Régionale ...

Afficher tous les détails
€36,50 - €36,50
€36,50
€36,50 - €36,50
€36,50
Bouteille de 250 ml de crème balsamique à la truffe blanche Carandini, alliance raffinée de balsamique et d’arôme de truffe blanche.
€8,90 - €8,90
€8,90
€8,90 - €8,90
€8,90

Crème Balsamique Truffe Blanche Carandini - (250 ml)

Transformez votre salon en terrasse vénitienne dès la première gorgée. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 😋 En Bouche : Une...

Afficher tous les détails
€8,90 - €8,90
€8,90
€8,90 - €8,90
€8,90
Pot de crème de truffe blanche ElleEsse 520 g, idéal pour sublimer pâtes, risottos, viandes et bien plus, avec une saveur élégante et raffinée.
€25,90 - €25,90
€25,90
€25,90 - €25,90
€25,90

Crème de Truffe Blanche ElleEsse - Pot Gourmand (520 g)

Transformez un plat simple en expérience gastronomique grâce à une tenue de cuisson parfaite. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 ...

Afficher tous les détails
€25,90 - €25,90
€25,90
€25,90 - €25,90
€25,90
Coffret herbes et épices La Dolce Vita by Montosco présenté avec une focaccia maison, huile d’olive aux herbes, origan italien et piment chili
Économisez 30% Économisez %
€39,90
€39,90 - €39,90
€39,90
€28,00
€28,00 - €28,00
€28,00

Coffret Herbes & Épices Montosco – La Dolce Vita (250ml + 15g + 25g)

Trois gestes simples pour donner du goût à vos plats du quotidien : vous ouvrez, vous assaisonnez, et c’est bon — comme là-bas. ✨ Pourquoi c'est u...

Afficher tous les détails
€39,90
€39,90 - €39,90
€39,90
€28,00
€28,00 - €28,00
€28,00
Économisez 30% Économisez %
Coffret truffe La Dolce Vita by Montosco avec huile d’olive à la truffe, crème de vinaigre balsamique et sel aromatisé
Économisez 20% Économisez %
€39,90
€39,90 - €39,90
€39,90
€32,00
€32,00 - €32,00
€32,00

Coffret Truffe La Dolce Vita by Montosco – Tartuffo (250ml + 110g + 200g)

Un petit goût de truffe en 30 secondes : vous ouvrez, vous dosez, et votre plat devient “comme là-bas”. ✨ Pourquoi c'est un indispens...

Afficher tous les détails
€39,90
€39,90 - €39,90
€39,90
€32,00
€32,00 - €32,00
€32,00
Économisez 20% Économisez %
Kit pizza napolitaine Pizzaiolo Maestro avec farine Caputo Nuvola, levure Caputo, tomates San Marzano Mutti, semoule Staccapizza et huile d’olive pimentée autour d’une pizza napolitaine artisanale.
Économisez 24% Économisez %
€65,90
€65,90 - €65,90
€65,90
€49,90
€49,90 - €49,90
€49,90

Coffret "Pizzaiolo Maestro" : Le Kit Technique Pizza (Caputo & Staccapizza)

☁️ Le secret des bords gonflés. Fini la pâte qui colle et la croûte plate. Voici le kit technique des pizzaiolos napolitains pour réussir chez ...

Afficher tous les détails
€65,90
€65,90 - €65,90
€65,90
€49,90
€49,90 - €49,90
€49,90
Économisez 24% Économisez %
Tomates cerises LaFiammante Il Pomodorino en gros plan – boîte 400g vue de face
€5,30 - €5,30
€5,30
€5,30 - €5,30
€5,30

Tomates Cerises La Fiammante – Il Pomodorino (400 g)

Retrouvez le goût sucré des tomates gorgées de soleil, sans aucune acidité désagréable. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 ...

Afficher tous les détails
€5,30 - €5,30
€5,30
€5,30 - €5,30
€5,30
Farine de semoule de blé dur La Molisana 1 kg, 100% italienne, moulue à la pierre, emballage blanc pour pain et pâtisseries
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90

Semoule de Blé Dur La Molisana - 100 % Italien (1 kg)

Transformez un plat simple en expérience gastronomique grâce à une tenue de cuisson parfaite. 🇮🇹 L'Origine : Gênes, Ligurie 🌿 ...

Afficher tous les détails
€3,90 - €3,90
€3,90
€3,90 - €3,90
€3,90
Emballage de farine pizza type 0 Biga Molino Spadoni 5kg avec illustrations de personnages.
€13,50 - €13,50
€13,50
€13,50 - €13,50
€13,50

Farine Pizza Type 0 Biga Molino Spadoni - Format (5 kg)

Transformez chaque pâte en chef-d'œuvre avec cette farine Pizza Type 0 Biga Molino Spadoni, l'ingrédient clé pour des pizzas légères et alvéolées, ...

Afficher tous les détails
€13,50 - €13,50
€13,50
€13,50 - €13,50
€13,50