Pesto Alla Genovese Citres - Basilic moulue à froid (1 kg)
Ayez toujours l'Italie au frigo — Le pot généreux qui sauve vos dîners de semaine en transformant des pâtes banales en festin.
L'Expérience Pesto Citres : L'Onctuosité Verte
Le secret d'un bon pesto industriel, c'est de ne pas cuire le basilic. Citres utilise un broyage à froid. Résultat : vous retrouvez le goût herbacé et frais de la plante, pas celui d'une soupe cuite.
🔎 À la loupe sensorielle :
- 👀 L'Oeil : Un vert intense, brillant d'huile, avec des petits éclats visibles de noix de cajou.
- 👃 Le Nez : Ça sent le basilic, l'ail et le fromage affiné.
- 👅 Le Palais : Crémeux et enveloppant. Le Parmigiano apporte le sel et l'umami, la noix de cajou apporte la rondeur.
Pourquoi c'est une valeur sûre (La Fiducia)
- 🇮🇹 Ingrédients Vrais : Contient du vrai Parmigiano Reggiano DOP (pas juste du "fromage râpé").
- ✅ Format 1kg : Économique et pratique pour les familles. Se conserve longtemps au frigo.
- 🚫 Sans Gluten : Convient à tous.
👨🍳 Le Conseil de l'Épicier
Ne le chauffez jamais à la casserole ! Mélangez-le aux pâtes égouttées hors du feu, avec une louche d'eau de cuisson pour créer une émulsion magique.
Combien de temps prend la livraison ?
Nos commandes sont généralement expédiées sous 48h à 72h.
Le délai total dépend ensuite du transporteur et du pays de destination.
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