Macarrones Largos Tézier - Tradición Francesa (500 g)
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El gratinado que levanta las tapas antes de llegar a la mesa
Sacas el plato del horno. La corteza dorada y crujiente de la parte superior esconde una capa fundida que todavía humea, impregnada de cremosa bechamel. El olor a mantequilla caliente y queso gratinado invade la cocina. Es exactamente por esto que Tézier fabrica estos macarrones de 25 cm de largo desde finales del siglo XIX.
Más sobre este producto
Lo que vas a sentir
- Textura: Superficie rugosa que atrapa la bechamel — corteza crujiente en el horno, corazón fundente debajo
- Aroma: Mantecoso y lácteo, con esa nota gratinada ligeramente caramelizada que sube al abrir el horno
- Sabor: Redondo en boca, el tubo retiene la salsa en el interior y la libera en cada bocado
Cómo cocinarlos
El gratinado clásico: cocidos al dente, ligados con bechamel, gratinados 20 minutos — 4 personas saciadas. En timbal cerrado para las comidas de fiesta (el formato largo los hace visuales al cortar). En ensalada fría con aceite de oliva y hierbas frescas en verano. Combínalos con nuestro Pecorino Romano rallado o nuestro Parmigiano Reggiano DOP para el gratinado definitivo.
El origen que marca la diferencia
Maison Tézier — Valence, Drôme (luego Bédarrides, Vaucluse) — fabrica pastas desde finales del siglo XIX.
Sémola de trigo duro de calidad superior, proceso de fabricación antiguo transmitido de padre a hijo durante más de 4 generaciones. Una de las pocas casas francesas que todavía fabrica el formato de macarrón largo de 25 cm de forma tradicional.
Formato: 500 g — para 4 personas en gratinado
¿Cuánto tarda la entrega?
Nuestros pedidos suelen enviarse en 48 a 72 horas.
El plazo total de entrega depende del transportista y del país de destino.
¿Cómo contactar con nuestro servicio de atención al cliente?
- 📩 Correo electrónico: EasyGusto@orange.fr
- 📱 Teléfono: +33 7 82 38 09 40
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