Olio extravergine d’oliva italiano Poggio delle Fattorie
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- Formato 75 cl, ovvero 23,87 €/L.
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Descrizione
Un filo a crudo che risveglia la vostra burrata e le vostre verdure
Un olio senza carattere sparisce nel piatto. Questo si fa notare: erbaceo al naso, rotondo all'attacco, con un amaro franco e un piccante pepato in chiusura. È fatto per completare i piatti, a crudo, all'ultimo momento.
Cosa assaporerete
- Consistenza: setosa e densa, avvolge senza appesantire.
- Aromi: erba appena tagliata e carciofo crudo.
- Gusto: fruttato e rotondo, poi amaro e piccante in chiusura.
Come utilizzarlo
- A crudo su una burrata, delle verdure arrostite o una bruschetta, con un pizzico di fior di sale.
- Per degli spaghetti aglio, olio e peperoncino: aglio dorato, peperoncino e prezzemolo.
- In cottura dolce, per un soffritto di verdure a fuoco medio.
Le origini
Questo olio d'oliva è 100 % italiano. La categoria «extravergine» è la più esigente tra gli oli d'oliva: impone un'estrazione con soli procedimenti meccanici e un'acidità non superiore allo 0,8 %.
Da sapere
- Contenuto : 75 cl
- Conservazione : al riparo dalla luce e dal calore, tappo ben chiuso
Caratteristiche
- Marca
- Poggio delle Fattorie
- Formato
- 75 cl
- Prezzo al litro
- 23,87 €/L
- Reparto
- Olio, aceti e condimenti › Olio d'oliva e aceti
- Peso di spedizione
- 1,80 kg
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