Salade tiède de fusilli aux borlotti et tomates séchées
Des fusilli encore chauds mêlés aux haricots borlotti, aux tomates séchées et à la roquette, dans une vinaigrette au balsamique.
Recept uit de EasyGusto-keuken
Voorbereiding 15 min · Kooktijd 12 min (zonder het aan de kook brengen van het water)
Iets langer dan gepland: 27 min.
Bij EasyGusto, om in de winkelwagen te leggen
Aangevinkte producten gaan in de winkelwagen met ‘Alles in winkelwagen’.
Bij EasyGusto, tijdelijk niet beschikbaar
Zelf te halen: verse producten
Niet verkrijgbaar bij EasyGusto.
Groenteboer
Zuivel
Slager
Visboer
Overig
Elders te vinden
Op dit moment niet beschikbaar bij EasyGusto.
U heeft het al
Vink een product aan om het toch te bestellen.
Om erbij te serveren
Onze suggesties, toe te voegen als u wilt.
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate.
In de keuken 6 stappen
- Faites cuire 360 g de fusilli dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, rincez et égouttez les haricots borlotti (320 g) ; coupez les tomates séchées (60 g) en lanières et émincez très finement l'oignon rouge (½ stuk).
- Dans un grand saladier, fouettez 4 el d'huile d'olive avec le vinaigre balsamique (1 el), du sel et du poivre.
- Ajoutez les haricots, les tomates séchées et l'oignon, et mélangez pour bien les enrober.
- Égouttez les fusilli, versez-les encore chauds dans le saladier et mélangez : ils absorbent l'assaisonnement.
- Laissez tiédir 5 minutes, puis ajoutez la roquette (80 g) juste avant de servir.
Tip: Mélangez les pâtes encore chaudes aux haricots assaisonnés : elles boivent la vinaigrette, et la salade a du goût sans être grasse.
Bevat waarschijnlijk: gluten, sulfieten · controleer de etiketten
Etiketten van de producten: Fusilli La Molisana – Korte pasta, Borlottibonen Valfrutta – In blik, Gedroogde tomaten Citres – Oregano, peper en knoflook, Balsamicoazijn van Modena IGP Ciro – Collectie Arezan, Extra vierge olijfolie Sicilië IGP Barbera