Caputo 00 Meel – Classica Doppio Zero

Ontdek de Caputo 00 bloem, de ideale bondgenoot voor uw pasta's, pizza's en huisgemaakte gebak. Geef uw recepten de Italiaanse authenticiteit!

Waarom kiezen voor Caputo 00 Classica bloem?

De Caputo 00 bloem is een ware referentie in Italië, gebruikt door de beste chefs voor lichte pizza's, verse pasta's en fijne gebakjes. Afkomstig uit de regio Napels, is deze tipo "00" bloem van ongeëvenaarde fijnheid, waardoor het ideaal is voor delicate bereidingen.

Verkregen uit hoogwaardige tarwe, stelt het u in staat om thuis resultaten te reproduceren die gelijk zijn aan die van de beste Italiaanse pizzeria's. De ultra-fijne textuur zorgt voor een rekbare en lichte deeg, perfect voor al uw favoriete Italiaanse gerechten.

✨ Kenmerken & Voordelen

• 📦 Formaat: 1 kg
• 🇮🇹 Oorsprong: Italië, Molino Caputo
• 🌾 Belangrijke ingrediënten: zachte tarwe, gluten
• 🍞 Textuur: ultra-fijn, ideaal voor soepel en luchtig deeg
• 🍕 Gebruik: perfect voor pizza's, verse pasta's en gebak

👨‍🍳 De Tip van de Expert

Gebruik deze bloem om een lichte en rekbare pizzadeeg te maken. Laat het rusten voor een optimale ontwikkeling en u krijgt een gouden en smakelijke korst.

❓ Veelgestelde Vragen

Wat is de smaak van Caputo 00 bloem?
De Caputo 00 bloem biedt een neutrale, lichtzoete smaak, perfect om de smaken van uw toppings en sauzen naar voren te brengen.

Bevat deze bloem gluten?
Ja, de Caputo 00 bloem bevat gluten, het is dus niet geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintoleranties.

Hoe bewaar ik de Caputo 00 bloem?
Bewaart u op een koele en droge plaats, beschermd tegen vocht. Eenmaal geopend, wordt aangeraden om het in een luchtdichte container te bewaren om de kwaliteit te behouden.