Tonijn met witte bonen As Do Mar – Bereid gerecht

Een maaltijd met tonijn en bonen, klaar zonder te koken

Op de avond dat u geen tijd of zin hebt om te koken, is dit gerecht van tonijn en witte bonen klaar om op te dienen. Een straaltje olijfolie, een draai peper, een sneetje geroosterd brood en het is een volledig bord.

Wat u gaat proeven

• Textuur: smeltende bonen, vlezige tonijn die in laagjes uiteenvalt.
• Aroma's: jodiumrijk en zeewaterig.
• Smaak: onvervalst, de tonijn in evenwicht gebracht door de zachtheid van de bonen.

Zo gebruikt u het

• Op kamertemperatuur, met een straaltje extra vierge olijfolie en enkele blaadjes salie.
• Op een bruschetta ingewreven met knoflook, als voorgerecht.
• Met doormidden gesneden kerstomaten, een scheutje citroen en zwarte peper.

Waar het vandaan komt

As Do Mar (Asdomar) is een merk van Generale Conserve, een bedrijf in Genua, in Ligurië. Het verwerkt zijn geelvintonijn in Italië en benadrukt duurzame visserij.