Aubergines Grillées en Huile Antica Valle d’Ofanto - Pouilles (550 g)

Aubergines grillées fondantes, baignées dans une huile parfumée qui rappelle le soleil du Sud de l’Italie. Un antipasto généreux et authentique. 🇮🇹

Pourquoi ces aubergines font la différence

Préparées dans les Pouilles par la maison Antica Valle d’Ofanto, ces aubergines sont grillées puis lentement marinées pour révéler une vraie intensité méditerranéenne. Un savoir-faire régional qui met en avant simplicité et caractère.

Sélectionnées sans conservateurs, elles offrent une texture fondante et une saveur équilibrée. Leur préparation artisanale garantit une qualité constante, idéale pour sublimer vos apéritifs et vos plats du quotidien.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 550 g (poids net)
• 🇮🇹 Origine : Pouilles, Italie
• 🍆 Ingrédient principal : Aubergines grillées
• 🌿 Marinade : huile de tournesol, vinaigre de vin, épices naturelles
• 🥗 Texture fondante, idéale pour antipasti et sandwiches

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Servez-les sur du pain grillé avec un filet de citron : un apéro à l’italienne, simple et irrésistible.

❓ Questions Fréquentes

Quel est le goût de ces aubergines grillées ?
Un équilibre entre le grillé, le fondant et une marinade douce typique des Pouilles.

Comment conserver le produit après ouverture ?
Placez-le au réfrigérateur et consommez rapidement pour préserver sa fraîcheur et son goût.

Convient-il à une alimentation végétarienne ?
Oui, cette recette artisanale est parfaitement adaptée aux régimes végétariens.