Panettones & Pandoros Artisanaux

Le Panettone est ne a Milan. Le Pandoro est ne a Verone. Ce ne sont pas des gateaux de supermarche — ce sont des oeuvres de boulangerie qui demandent 36h de travail, une pate a levain naturel et le savoir-faire de patissiers qui ne font que ca toute l'annee.

Vergani (Milan), Loison (Costabissara), Bauli (Verone), Motta : les maisons artisanales qui font la reputation du Panettone en Italie. Classique, aux pepites de chocolat, a la creme de pistache de Bronte, disponibles chez toi en 3-5 jours.