Pesto Calabrese Delizie di Calabria - Sauce Rouge (180 g)

Un pesto rouge au caractère unique, où la chaleur du sud rencontre la douceur des ingrédients traditionnels. Une explosion de saveurs typiques de la Calabre 🇮🇹.

L’intensité authentique du terroir calabrais

Préparé au cœur de la Calabre, ce pesto capture l’essence d’une cuisine ensoleillée où les tomates séchées, l’oignon de Tropea et les fromages de brebis se mêlent en harmonie. Chaque pot raconte la générosité d’un terroir italien fier de ses traditions.

Élaboré par la maison Delizie di Calabria, ce pesto se distingue par la qualité de ses ingrédients et la finesse de sa texture crémeuse. Une recette authentique, sans compromis, pensée pour sublimer chaque plat avec une touche méditerranéenne.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 180g
• 🌱 Origine : Italie, région de la Calabre
• 🍅 Ingrédients clés : tomates séchées, oignon de Tropea, ricotta et pecorino
• 🥄 Texture : crémeuse, riche et légèrement épicée
• 🍽️ Idéal pour : pâtes, bruschette, sauces maison

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Mélangez une cuillère de pesto avec un peu d’eau de cuisson des pâtes pour révéler toute l’aromaticité de la Calabre et obtenir une sauce parfaitement nappante.

❓ Questions Fréquentes

Le goût est-il très épicé ?
Il offre une chaleur légère typique de la Calabre, équilibrée par la douceur de la ricotta et du pecorino.

Comment conserver le pesto après ouverture ?
Conservez-le au réfrigérateur et couvrez la surface d’un filet d’huile pour préserver ses arômes.

Contient-il des allergènes ?
Oui, il contient des fruits à coque (amandes, pignons) ainsi que des fromages de brebis.