Fettuccine Ricce La Molisana – Lange Pasta
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Über dieses Produkt
- Format 500 g, etwa 5 Portionen à 100 g, entspricht 9,80 €/kg.
- Mengenrabatt: −5 % ab 5 teilnehmenden Artikeln, −10 % ab 10, −12 % ab 15, im Warenkorb abgezogen.
- Lieferung nach Frankreich, Monaco und in 8 EU-Länder (Deutschland, Belgien, Luxemburg, Niederlande, Spanien, Italien, Portugal, Polen), mit Mondial Relay.
Beschreibung
Gewellte Bänder, die die Sauce bis zum letzten Bissen halten
Eine glatte Fettuccine gleitet unter der Sauce weg und lässt den Tellerboden überschwemmt zurück. Die Fettuccine Ricce haben gekräuselte Ränder: Jede Welle bildet kleine Mulden, die die Sauce bei jeder Gabel festhalten. Eine breite Pasta für Saucen mit Körper.
Das erwartet Sie am Gaumen
- Textur: fest, mit gewellten Rändern, die ihren Biss behalten.
- Aromen: warmer Hartweizen, eine Note gerösteten Getreides.
- Geschmack: klar und rund, er stützt die Sauce, ohne sie zu überdecken.
So verwenden Sie es
- Nussbutter, Salbeiblätter und frisch geriebener Parmesan.
- Mit einem lange geschmorten Kalbsragù.
- Mit getrockneten Steinpilzen, eingeweicht und dann in Knoblauch und Olivenöl angebraten.
Woher es kommt
La Molisana entstand 1912 in Campobasso im Molise als handwerkliche Nudelwerkstatt. Seit 2011 gehört das Unternehmen der Familie Ferro, einer Müllerfamilie. 2022 feierte eine italienische Briefmarke ihr 110-jähriges Bestehen.
Gut zu wissen
- Nettogewicht: 500 g, etwa 4 Portionen
- Zubereitung: beachten Sie die Garzeit auf der Packung

Eigenschaften
- Marke
- La Molisana
- Format
- 500 g
- Preis pro Kilo
- 9,80 €/kg
- Sortiment
- Pasta, Reis & Saucen › Lange Pasta
- Versandgewicht
- 0,55 kg
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