Italienischer Lakritzlikör – Intensiver Geschmack

Ein kleines Glas Lakritz, um das Ende des Essens zu verlängern

Das Essen ist vorbei, aber niemand hat Lust aufzustehen. Jetzt ist der Moment, diesen Lakritzlikör hervorzuholen: schwarz, sirupartig, bittersüß, wird er gut gekühlt im kleinen Glas serviert und lässt das Gespräch länger dauern.

Was Sie schmecken werden

• Textur: sirupartig und samtig, sie fließt langsam ins Glas.
• Aromen: erdig und balsamisch, mit einer Anisgrundnote.
• Geschmack: rund, dann bittersüß, mit langem Lakritznachklang.

So verwenden Sie es

• Pur und gut gekühlt, ohne Eis, in einem kleinen Digestifglas.
• Auf Eiswürfeln mit einem Schuss Sprudelwasser, als Longdrink.
• Mit einem Stück dunkler Schokolade oder nach einer Platte mit gereiftem Käse.

Woher es kommt

Ein italienischer Lakritzlikör, in der Tradition der Digestifs, die man am Ende des Essens neben den Amari hervorholt.