Schokoladenstückchen-Brioches – Mulino Bianco Pan Goccioli

Brioches mit Schokostückchen für eilige Morgen

Sie möchten ein Frühstück, das nichts verlangt außer einem heißen Kaffee? Die Pan Goccioli sind leicht gesüßte Brioches, bis ins Innere mit Schokostückchen gespickt. Sie tunken sie ein, nehmen sie mit, und der Tag kann beginnen.

Was Sie schmecken werden

• Textur: luftiger, leicht fädiger Teig mit zart schmelzenden Schokostückchen.
• Aromen: Brioche, Milchbutter und Kakao.
• Geschmack: süß und rund, ohne Übertreibung.

So verwenden Sie es

• Mit einem kräftigen Cappuccino oder einer großen Schale warmer Milch.
• In den Kaffee getunkt: das Innere saugt ihn auf und die Schokolade wird weich.
• In der Tasche, als Zwischenmahlzeit um zehn Uhr.

Woher es kommt

Pan Goccioli ist ein Rezept von Mulino Bianco, der 1975 von Barilla eingeführten Marke für Kekse und Feingebäck. Der Konzern hat seinen Sitz in Parma in der Emilia-Romagna; die Produkte von Mulino Bianco stammen aus sechs italienischen Werken. Die Marke feierte 2025 ihr 50-jähriges Bestehen mit einer Ausstellung im italienischen Ministerium für Unternehmen und Made in Italy.