Prosecco Trevisana – Millesimato Extra Dry

Bollicine fini per aprire l'aperitivo

Salta il tappo, i bicchieri si tendono e la serata comincia. Questo Prosecco Trevisana è un Millesimato, quindi datato a un'annata di vendemmia, ed è un Extra Dry: una punta di dolcezza arrotonda le bollicine senza togliere nulla alla freschezza.

Cosa assaggerete

• Consistenza : bollicine fini e persistenti.
• Aromi : pera, mela e fiore di melo.
• Gusto : leggermente morbido all'attacco, fresco e netto nel finale.

Come gustarlo

• Da solo e ben freddo all'aperitivo, con patatine e olive taggiasche.
• In spritz: tre parti di Prosecco, due di Aperol e una di acqua gassata, su cubetti di ghiaccio.
• Con un carpaccio di salmone o dei tagliolini ai gamberi.

Le origini

Il Prosecco è un vino spumante del nord-est d'Italia, elaborato principalmente con il vitigno Glera. La dicitura Millesimato indica che la bottiglia porta l'anno della sua vendemmia; Extra Dry segnala un vino che conserva una leggera dolcezza.