Crema di Tartufo Nero ElleEsse – Gourmet

Il profumo del tartufo nero nei piatti di ogni giorno

Una bruschetta, un piatto di pasta, una pizza bianca: a volte manca una nota profonda. Con questo grande barattolo di crema di tartufo nero ne mettete un cucchiaio, a caldo o a freddo, e potete aggiungerne senza contare.

Cosa assaggerete

• Consistenza: setosa, con piccole scaglie che si avvertono sotto il cucchiaio.
• Aromi: terrosi, sottobosco, una punta di nocciola tostata.
• Gusto: rotondo, con una lieve amarezza che resta a fine bocca.

Come utilizzarlo

• Su una bruschetta calda, con un filo d'olio d'oliva.
• Due o tre cucchiai nelle tagliatelle, con burro fuso e Parmigiano Reggiano grattugiato.
• Su una pizza bianca, con mozzarella e qualche scaglia di Pecorino.

Da dove viene

Il tartufo nero profuma la cucina italiana, dalla fetta di pane al piatto di pasta. ElleEsse lo propone qui in crema spalmabile, in un formato Gourmet da 520 g pensato per essere usato spesso in cucina.