Spaghetti Ristorante N°8 Divella – Trafilata al Bronzo
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Informazioni su questo prodotto
- Formato 500 g, circa 5 porzioni da 100 g, ovvero 9,80 €/kg.
- Divella, dal 1890 a Rutigliano, Puglia. Marchio storico di interesse nazionale.
- Sconto per quantità: −5% da 5 articoli idonei, −10% da 10, −12% da 15, applicato al carrello.
- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Spaghetti dalla superficie rugosa che trattengono il sugo
Con gli spaghetti lisci, il sugo scivola e resta in fondo al piatto. Questi sono trafilati al bronzo, come annuncia il nome: la loro superficie opaca e rugosa trattiene il sugo per tutta la lunghezza del filo.
Cosa assaggerete
- Consistenza : leggermente granulosa in superficie, soda sotto i denti.
- Aromi : grano duro caldo, leggermente tostato.
- Gusto : deciso, il sugo si integra in ogni boccone.
Suggerimenti d'uso
- Alla carbonara, con guanciale, uovo, pecorino e pepe nero.
- Alle vongole, con aglio, vino bianco e prezzemolo.
- D'estate, con pomodoro fresco e basilico, con un filo d'olio d'oliva a crudo.
Da dove viene
Nella gamma Ristorante di Divella, l'impasto passa attraverso una trafila di bronzo, da cui la dicitura «trafilata al bronzo»: è lei a lasciare questa superficie rugosa. Divella è una casa di famiglia di Rutigliano, vicino a Bari, nata nel 1890 attorno a un mulino per la farina.
Da sapere
- Peso netto : 500 g, circa 4 porzioni
- Cottura : seguite i tempi indicati sulla confezione

Dal 1890 · Rutigliano, Puglia. Marchio storico di interesse nazionale.
Tutti i prodotti del marchioCaratteristiche
- Marca
- Divella
- Formato
- 500 g
- Prezzo al chilo
- 9,80 €/kg
- Reparto
- Pasta, riso e sughi › Pasta italiana
- Peso di spedizione
- 0,54 kg
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