Oblea Ferrero Tronky - Cacao Avellana (220 g)
El crujido que recuerda los miércoles después de la escuela en Alba
¿Te acuerdas de ese momento en que rompes una oblea y algo dulce y tostado invade el aire a tu alrededor? Eso es exactamente el Tronky.
Ferrero, fundada en 1942 por Pietro Ferrero en Alba, en el corazón del Piamonte, construyó su imperio sobre un único territorio de sabor: la avellana de las Langhe, tostada, molida, mezclada con cacao. El Tronky es la expresión más ligera de esta obsesión: una oblea fina, enrollada, cubierta con una capa de cacao y avellana que reproduce en miniatura el equilibrio del gianduja piamontés. Menos conocido que sus hermanos mayores, mantiene la misma exigencia de composición: sin aromas artificiales, una estructura en capas que juega con el contraste entre el crujido de la oblea y la suavidad del recubrimiento.
Lo que sentirás
- 🌾 Textura: Crujido neto en el primer bocado, luego un progresivo derretimiento del recubrimiento de cacao que se deposita en la lengua
- 👃 Aroma: Avellana tostada que se escapa nada más abrirlo, con un discreto fondo lácteo
- 👅 Sabor: Agrio-dulce del cacao en el ataque, luego un corazón redondo en boca de avellana tostada, sin un azúcar agresivo al final
El momento ideal
El Tronky está hecho para la pausa de la tarde, con un espresso corto que cortará la dulzura del recubrimiento, o un capuchino para las mañanas un poco lentas. También puedes incluirlo en un plato de postre improvisado con unos cuadrados de chocolate negro 70 % y avellanas enteras. Y si quieres ir más allá, desmenuza un Tronky sobre una bola de gelato alla nocciola: el crujido granuloso contra la sedosidad del helado es un contraste que siempre funciona.
El origen que marca la diferencia
Ferrero fue fundada en 1942 en Alba, Piamonte, la misma región donde crecen las avellanas Tonda Gentile delle Langhe, entre las más reputadas de Europa. Toda la gama Ferrero, desde la Nutella hasta el Rocher, pasando por este discreto Tronky que no tiene nada que envidiar a los demás, se basa en esta materia prima local.
«En Alba, no se habla de chocolate. Se habla de avellana. El chocolate es solo lo que la acompaña.»
Formato: 220 g — ideal para compartir con un café o para guardarlo para ti, sin culpa.
Información del producto
- Denominación legal: tronki sandwich
- Ingredientes: azúcar, AVELLANAS (19%), harina de TRIGO, grasas vegetales (palma, karité), suero de LECHE en polvo, cacao desgrasado en polvo (2,5%), LECHE desnatada en polvo, manteca de cacao (1%), pasta de cacao (0,5%), LECHE entera en polvo, emulgentes: lecitinas (SOJA), MANTEQUILLA anhidra, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonatos de amonio), sal, aromas.
- Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
Declaración nutricional (por 100 g):
| Energía (kJ) | 2260 |
| Energía (kcal) | 540.909090909091 |
| Grasas | 31.9 |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 13.7 |
| Hidratos de carbono | 54 |
| de los cuales azúcares | 42 |
| Proteínas | 7.6 |
| Sal | 0.432 |
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