Aperol Spritz – Klaar om te serveren

Uw spritz is klaar, alleen het ijs ontbreekt nog

U komt thuis, het is nog licht, en u hebt geen zin om bitter en bubbels af te meten. Deze spritz komt al gemengd: u giet hem over ijsblokjes, voegt een schijfje sinaasappel toe, en het aperitief begint.

Wat u gaat proeven

• Textuur: licht en bruisend.
• Aroma's: sinaasappelschil, kruidige tonen, een toets rabarber.
• Smaak: bitterzoet en fris, een verfrissende afdronk.

Hoe u het gebruikt

• In een groot glas vol ijsblokjes, met een schijfje sinaasappel.
• Met gemarineerde olijven, polentachips of een plank Italiaanse charcuterie.
• In een pak van 3 voor een aperitief met meerdere personen, ieder zijn glas.

Waar het vandaan komt

Aperol ontstond in 1919 in Padua, in Veneto: de gebroeders Luigi en Silvio Barbieri creëerden het en presenteerden het op de beurs van Padua. Het merk behoort sinds 2003 tot de Campari-groep.