Bloem Caputo Pasta Fresca – Type 00, verse pasta & gnocchi
Met dit artikel: nog 34,60 € tot gratis bezorging
In grote aantallen bestellen (horeca, grote tafels)
- Verkocht door
- EasyGusto
- Verzonden door
- EasyGusto, vanuit Frankrijk
- Retourneren
- 14 dagen bedenktijd
- Betalen
- Veilig (kaart, PayPal)
Past perfect bij
Over dit product
- Inhoud 5 kg, dat is 2,88 €/kg.
- Caputo, sinds 1924 in Napels, Campanië. Het Tipo 00-meel van de Napolitaanse pizzabakkers.
- Levering in Frankrijk, Monaco en 8 EU-landen (Duitsland, België, Luxemburg, Nederland, Spanje, Italië, Portugal, Polen), met Mondial Relay.
Beschrijving
Een fijne bloem voor uw verse pasta en gnocchi
Zelf pasta maken vraagt om een bloem die goed te verwerken is. De Pasta Fresca van Caputo is een type 00 voor verse pasta en gnocchi: met de zak van 5 kg heeft u genoeg om elke zondag te kneden.
Wat u gaat proeven
- Textuur: een fijn, zijdezacht poeder tussen de vingers.
- Aroma's: discreet en melkachtig, tarwe in zijn puurste vorm.
- Smaak: neutraal en rond, het laat ruimte voor de saus.
Hoe u het gebruikt
- Tagliatelle of pappardelle met ei, uitgerold met de deegroller of de machine.
- Aardappelgnocchi, geserveerd met boter en salie.
- Ravioli gevuld met ricotta en spinazie.
Waar het vandaan komt
De molen van de familie Caputo is sinds 1924 actief in Napels. Antimo Caputo, zoon van oprichter Carmine, nam er in 1939 de molen van San Giovanni a Teduccio over, die nog steeds draait. De familie beschikt ook over een molen in Campobasso.
Goed om te weten
- Nettogewicht: 5 kg
- Productnaam: bloem type 00
- Bewaring: op een droge plaats na opening

Sinds 1924 · Napels, Campanië. Het Tipo 00-meel van de Napolitaanse pizzabakkers.
Alle producten van dit merkKenmerken
- Merk
- Caputo
- Inhoud
- 5 kg
- Prijs per kilo
- 2,88 €/kg
- Verzendgewicht
- 5,10 kg
Restaurants, pizzeria’s, delicatessenzaken, cateraars: bestel met een lijst of in grote aantallen en vraag uw zakelijke account aan. Wij komen bij u terug met voorwaarden die bij uw zaak passen.
Bekijk het aanbod EasyGusto Pro →Receptideeën met dit product
Alle receptenBezorging & retourneren
Een vraag?
Klantbeoordelingen
Hebt u dit product geproefd? Uw beoordeling helpt andere klanten.
De beoordelingen worden verzameld en gepubliceerd met de app Judge.me.
Vragen over dit product
Een vraag over herkomst, bereiding of bewaren? De kruidenier antwoordt binnen 48 tot 72 uur.
Stel een vraag




