Farine Caputo Nuvola - Type 0 (1 kg)

Laissez-vous envoûter par la farine Caputo Nuvola Type 0, l'ingrédient secret pour des pizzas légères et aériennes, comme à Naples !

Pourquoi choisir la farine Caputo Nuvola Type 0 ?

Farine Caputo Nuvola Type 0 est un produit phare de la célèbre maison Caputo, issue de la tradition napolitaine. Elle vous garantit une pâte légère et une texture parfaite pour des pizzas dignes des plus grands chefs italiens. Une vraie passion de Naples à chaque bouchée !

Créée à partir des meilleurs blés, cette farine est un gage de qualité et de performance. Elle est parfaite pour les levées longues, ce qui donne à votre pâte une texture aérée, souple et délicieusement moelleuse. Offrez-vous une expérience authentique grâce à la farine Caputo, la référence des professionnels.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 1 kg
• 🇮🇹 Origine : Italie – Molino Caputo
• 🌾 Ingrédients clés : blé tendre, idéal pour des levées longues
• 🍕 Texture : Pâte souple, aérienne et parfaitement alvéolée

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Pour une pâte encore plus savoureuse, laissez la lever entre 18 et 24 heures. Le résultat : une pâte légère et une croûte moelleuse, juste comme à Naples !

❓ Questions Fréquentes

Quel goût a la farine Caputo Nuvola ?
Elle offre une pâte délicatement aérée, légèrement sucrée, parfaite pour des pizzas à la texture légère et croquante à l'extérieur.

Comment conserver la farine Caputo Nuvola ?
Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. Sa durée de conservation est idéale pour plusieurs mois.

Cette farine contient-elle des allergènes ?
Oui, elle contient du gluten, étant fabriquée à partir de blé tendre. Idéale pour les amateurs de gluten !