Semoule de Blé Dur La Molisana - Décorticage à la Pierre (1 kg)

Découvrez l'authentique semoule de blé dur à la meule de pierre, une farine fine pour des pâtes fraîches, gnocchis ou couscous délicieux. 🌾 Un goût riche et une texture inégalée grâce à son procédé artisanal.

Pourquoi choisir cette semoule de blé dur à la meule de pierre ?

La Molisana, une marque emblématique de l'Italie, vous propose une semoule de blé dur italien de qualité supérieure, décortiquée à la pierre pour préserver toutes ses propriétés nutritives et gustatives. Une semoule idéale pour vos recettes les plus traditionnelles. 🍝

Sa texture unique et son goût authentique font d'elle le choix privilégié des chefs pour des plats simples mais raffinés. Vous apporterez ainsi une touche italienne à vos préparations culinaires les plus créatives. 🇮🇹

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 1kg
• 🌍 Origine : Italie
• 🌾 Ingrédients clés : blé dur italien
• 🍞 Texture : fine et idéale pour les pâtes fraîches, gnocchis et couscous

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Pour des gnocchis à la texture parfaite, mélangez cette semoule avec de l'eau chaude et un peu de sel. Laissez reposer avant de former vos bouchées délicieuses. 👩‍🍳

❓ Questions Fréquentes

Pourquoi la semoule a-t-elle un goût unique ?
Elle est fabriquée à partir de blé dur 100% italien, décortiqué à la pierre, une méthode artisanale qui conserve le parfum et les nutriments du grain.

Peut-elle être utilisée pour des pâtes fraîches maison ?
Absolument ! Sa texture fine la rend idéale pour fabriquer des pâtes fraîches, des raviolis et des tagliatelles maison.

La semoule contient-elle des allergènes ?
Cette semoule est sans additifs ni conservateurs, mais peut contenir des traces de soja et de moutarde en fonction des conditions de production.