Name: Farine de Blé Tendre Tipo 00 pour Pâtes Fraîches - Molino Dalla Giovanna - 1 kg
Brand: Molino DallaGiovanna
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

Description

FARINE DE BLÉ TENDRE TIPO 00 POUR PÂTES FRAÎCHES : LE SECRET DES PÂTES ITALIENNES AUTHENTIQUES

Ingrédients / Composition : Farine de blé tendre Tipo 00, spécialement sélectionnée pour garantir une texture soyeuse et optimale pour les pâtes fraîches. Sans additifs ni conservateurs, cette farine offre une qualité supérieure.

Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja en raison des méthodes de transformation utilisées.

Volume net : 1 kg

La Farine Tipo 00 pour pâtes fraîches est idéale pour préparer des pâtes maison, telles que les tagliatelles, raviolis ou gnocchis. Sa finesse et sa capacité d’absorption permettent de réaliser une pâte souple, facile à travailler, qui conserve une texture légère après cuisson. Cette farine, utilisée par les maîtres pizzaiolos italiens, est parfaite pour obtenir une pâte authentique, comme en Italie.

Cette farine est produite par Molino Dalla Giovanna, un moulin italien de renom qui allie tradition et qualité depuis 1832. Parfaite pour les amateurs de cuisine italienne souhaitant réaliser des plats authentiques, cette farine Tipo 00 transforme vos recettes en véritable expérience culinaire.

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