Atún con Alubias Blancas As Do Mar – Plato preparado

Una comida de atún y alubias, lista sin cocinar nada

La noche en que no tiene ni tiempo ni ganas de cocinar, este plato de atún y alubias blancas está listo para servir. Un chorrito de aceite de oliva, una vuelta de pimienta, una rebanada de pan tostado y ya es un plato completo.

Lo que va a saborear

• Textura: alubias fundentes, atún carnoso que se deshace en láminas.
• Aromas: yodados y marinos.
• Sabor: franco, con el atún equilibrado por la suavidad de las alubias.

Cómo utilizarlo

• A temperatura ambiente, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas hojas de salvia.
• Sobre una bruschetta frotada con ajo, de entrante.
• Con tomates cherry cortados por la mitad, un chorrito de limón y pimienta negra.

De dónde viene

As Do Mar (Asdomar) es una marca de Generale Conserve, empresa con sede en Génova, en Liguria. Transforma su atún rabil en Italia y destaca la pesca sostenible.