Doppio Concentrato di Pomodoro Giovanni Paudice
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- Formato 140 g, ovvero 27,86 €/kg.
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Descrizione
Un cucchiaio, e il vostro sugo di pomodoro acquista profondità
Il vostro sugo è corretto, ma piatto. Un cucchiaio di doppio concentrato rosolato nell'olio caldo cambia tutto: sfrigola, scurisce e dona al sugo un sapore di pomodoro cotto, profondo e rotondo.
Cosa assaggerete
- Consistenza: densa e liscia, una pasta che non rilascia acqua.
- Aromi: pomodoro cotto, leggermente caramellato.
- Gusto: un'acidità equilibrata e la dolcezza naturale del pomodoro.
Come utilizzarlo
- Fate rosolare un cucchiaino nell'olio d'oliva prima di aggiungere il resto del sugo.
- Una punta in una zuppa di verdure o in un risotto al pomodoro.
- Per dare corpo a un ragù alla bolognese o a una base per pizza fatta in casa.
Da dove viene
Il doppio concentrato è il pomodoro ridotto fino a diventare una pasta densa: una base della cucina italiana di ogni giorno, che si tiene a portata di mano per dare corpo a un sugo in pochi minuti.
Da sapere
- Peso netto : 140 g
Caratteristiche
- Marca
- Giovanni Paudice
- Formato
- 140 g
- Prezzo al chilo
- 27,86 €/kg
- Reparto
- Pâtes, riz & sauces › Sauces tomate & pesto
- Peso di spedizione
- 0,19 kg
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