Prosecco Rosé Millesimato Astoria

Bollicine rosa per trasformare una sera qualunque in una festa

Un compleanno improvvisato, una bella notizia, o solo la voglia di brindare: questo Prosecco Rosé arriva con il suo colore pallido e le sue bollicine fini. Fragolina di bosco e lampone al naso, un sorso vivace: apre l'aperitivo e accompagna fino al dessert.

Cosa assaggerete

• Consistenza: spuma persistente, bollicine fini.
• Aromi: fragolina di bosco, lampone, un tocco di rosa.
• Gusto: acidulo e rotondo, un finale frizzante.

Come utilizzarlo

• Ben freddo, in flûte, con qualche lampone sul fondo del bicchiere.
• Con un tagliere di bresaola, mortadella e qualche grissino.
• Con un risotto agli asparagi o una burrata condita con olio d'oliva.

Da dove viene

Astoria viene fondata nel 1987 dai fratelli Paolo e Giorgio Polegato, di una famiglia di viticoltori. La sua tenuta storica, la Tenuta Val De Brun, si trova a Refrontolo, in provincia di Treviso, con vigneti nella zona di Conegliano Valdobbiadene. «Millesimato» indica un vino ottenuto da un'unica annata di raccolta.