Buondì Motta – Chocolate

El brioche de las mañanas italianas — miga suave y elástica, cobertura de chocolate crujiente

Esas mañanas en las que por fin te sientas con un buen cappuccino, para eso inventó Motta este brioche en 1953. Lo sostienes entre los dedos: la cobertura de chocolate cruje suavemente, la miga ligera y elástica absorbe el café caliente como una esponja dorada. El olor a mantequilla y cacao inunda la mesa.

Lo que vas a sentir

• Textura: Miga elástica de fermentación lenta — ligera, aireada, con la cáscara de chocolate crujiente en contraste
• Aroma: A mantequilla y cacao, con esa nota láctea cálida que desprende en cuanto se abre el paquete
• Sabor: El glaseado agridulce equilibra el brioche dulce — ni demasiado pesado, ni empalagoso

Cómo disfrutarlas

Mojadas en un cappuccino — el dúo más icónico del desayuno lombardo. En la mochila del colegio (12 brioches individuales de 23 g, formato perfecto). En el rincón de un escritorio un martes por la mañana cualquiera, porque un buen desayuno no debería reservarse solo para el domingo. Combínala con nuestro Café Espresso Lavazza para el combo perfecto.

El origen que marca la diferencia

Motta — Milán, Lombardía — fundada en 1919 por Angelo Motta.
El Buondì nació en 1953: el primer snack de brioche envasado de Italia. Más de 70 años inalterado porque la receta original ya era perfecta. Un clásico que no necesita presentación — simplemente se encuentra.

Formato: 276 g — 12 brioches individuales de 23 g