Gazzosa Lurisia La Nostra – Citroenlimonade

Een citroenlimonade die tot de laatste slok blijft bruisen

De gazzosa is de limonade van de Italiaanse buurtcafés. U opent de dop, een vleug citroen stijgt op en de bubbels blijven tot het einde levendig in het glas. Zurig, met een lichte bitterheid van schil, lest ze de dorst zonder alcohol.

Wat u gaat proeven

• Textuur : levendige, fijne bubbels die in het glas blijven.
• Aroma's : verse citroen en schil.
• Smaak : zurig en rond, met een lichte bitterheid van schil.

Zo gebruikt u het

• Alleen, heel koel, bij het aperitief, met een paar taralli.
• Half gazzosa, half Aperol, voor een snelle huisgemaakte spritz.
• Over gemalen ijs gegoten, op de manier van een granita, voor een warme middag.

Waar het vandaan komt

Lurisia werd in 1940 geboren in Roccaforte Mondovì, in de provincie Cuneo, in Piëmont. Het water komt uit bronnen op de Monte Pigna, op ongeveer 1.400 m hoogte. Sinds 2019 is het merk eigendom van Coca-Cola HBC Italia.