Antipasti & Apéritifs
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Apprenez à préparer des artichauts à la romaine, une recette traditionnelle italienne savoureuse. Farcis d'herbes fraîches et cuits doucement à l'huile et au vin blanc, ces artichauts sont un accompagnement parfait.Lire maintenant
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COURGETTES À LA SCAPECE : UN ANTIPASTO ITALIEN AUTHENTIQUE
Découvrez les courgettes à la scapece, un antipasto italien savoureux de la région de Naples. Frites et marinées avec de la menthe, de l'ail et du vinaigre, elles sont parfaites pour l'été.
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AUBERGINES GRILLÉES : UNE GARNITURE SIMPLE ET POLYVALENTE
Préparez des aubergines grillées, un accompagnement facile et savoureux, parfait pour l'été. Assaisonnez avec huile d'olive, ail, et herbes pour une explosion de saveurs.Lire maintenant -
POIVRONS GRILLÉS : UNE RECETTE SIMPLE ET SAVOUREUSE
Apprenez à préparer des poivrons grillés, une recette simple, économique et idéale pour l'été. Parfaits comme accompagnement, antipasto ou pour enrichir vos salades et sandwichs.Lire maintenant -
OLIVES MARINÉES : UNE RECETTE SIMPLE ET SAVOUREUSE
Préparez des olives marinées maison en seulement 5 minutes de préparation, plus un temps de réfrigération. Parfaites pour vos apéritifs ou comme accompagnement savoureux.
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CARPACCIO DE BŒUF À LA ROQUETTE ET AU GRANA
Découvrez comment préparer un carpaccio de bœuf avec roquette et Grana Padano, une recette italienne fraîche et rapide, idéale pour l'été. Une citronnette maison sublime ce plat sans cuisson.
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PROSCIUTTO E MELONE : L’ANTIPASTO ESTIVAL IDÉAL
Préparez facilement le prosciutto e melone, l'antipasto italien estival parfait. Combinez la douceur du melon cantaloup et le goût salé du prosciutto di Parma ou San Daniele. Fraîcheur et saveur garanties !Lire maintenant -
SALADE CAPRESE : LA RECETTE FACILE ET RAFRAÎCHISSANTE
Lire maintenantDécouvrez la recette facile de la salade Caprese, prête en 10 minutes. Un plat italien savoureux avec tomates, mozzarella, basilic et une vinaigrette maison. À tester sans attendre ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 à 3 tomates bien mûres...
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FLEURS DE COURGETTE : FRITES OU AU FOUR, DEUX FAÇONS DE LES SUBLIMER
Apprenez à préparer les fleurs de courgette avec deux recettes délicieuses : frites en pâte légère ou gratinées au four. Idéal pour un apéritif ou un accompagnement estival.Lire maintenant -
BRUSCHETTA AUX TOMATES : RECETTE SIMPLE ET SAVOUREUSE
Préparez de délicieuses bruschettas aux tomates avec cette recette simple et rapide. Une entrée italienne fraîche et savoureuse, idéale pour vos repas en famille ou entre amis !Lire maintenant