Caramelos Regaliz Italianos Bonelle – Sin Gluten Vegano 160g
El regaliz que no busca complacer a todo el mundo — y por eso lo amamos
¿Conoces ese momento en el que muerdes un caramelo de regaliz y esperas... algo que nunca llega? Esto no es lo que va a pasar aquí.
El regaliz italiano juega en otra liga de lo que conoces. Menos dulce, más denso, con un amargor franco que se asienta y permanece, como un espresso bien cargado. Bonelle, una confitería italiana fundada en una receta a base de extracto natural de Glycyrrhiza glabra (la planta de regaliz pura), produce caramelos sin artificios de cobertura dulce. Sin glaseado para suavizar el carácter. Solo regaliz, directo. Y como no se ha escondido nada detrás, estos caramelos son naturalmente veganos y certificados sin gluten, una rareza en el mundo de la confitería.
Lo que vas a sentir
- 🌾 Textura: firme y ligeramente elástica, con una resistencia de uno a dos segundos antes de derretirse en la boca
- 👃 Aroma: herbáceo y terroso, con una suave nota anisada que surge desde la apertura del paquete
- 👅 Sabor: redondo en boca al principio, luego agridulce y persistente, con un regusto balsámico que dura mucho más allá del caramelo
El momento ideal
Después de una comida copiosa, un Bonelle actúa como un digestivo de bolsillo; el regaliz es reconocido desde la Antigüedad por sus propiedades calmantes sobre la digestión. Guárdalos en tu bolsillo para la tarde, como alternativa al café de las 4 p.m. También combinan muy bien con un amaro o una grappa seca, si quieres llevar la experiencia italiana al máximo.
El origen que marca la diferencia
Bonelle es una marca italiana especializada en confitería a base de extracto de regaliz natural, sin colorantes artificiales. La Glycyrrhiza glabra utilizada en su receta es la variedad de regaliz cultivada en el sur de Italia desde hace más de 2.000 años; Calabria es históricamente el principal productor mundial. Este paquete de 160 g contiene aproximadamente de 20 a 25 caramelos según el tamaño de las piezas.
«En Calabria, no se endulza el regaliz para hacerlo amable. Se le respeta tal como es.»
Formato: 160g — perfecto para llevar en el bolso o para poner en la mesa después de una cena con amigos. Certificado sin gluten y vegano.
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