Toffees Afrutados Liking – Surtido sin gluten

Toffees afrutados que invitan a ir más despacio

Normalmente se come los caramelos en dos segundos. Estos toffees resisten un instante entre los dientes, luego ceden con suavidad y liberan su fruta. El surtido es sin gluten: puede ofrecerlo a todo el mundo en la merienda.

Lo que va a probar

• Textura: firme a la primera presión, y luego fundente.
• Aromas: caramelo lácteo y toques de frutas aciduladas, como una mermelada ligeramente cocida.
• Sabor: dulce, y luego afrutado y redondo, con una largura acaramelada.

Cómo usarlos

• En un cuenco pequeño, con un café largo o un té negro, durante una tarde de lectura.
• De viaje, la bolsa se comparte entre varios.
• En meriendas y cumpleaños, cuando un invitado no come gluten.

De dónde viene

Liking es un confitero de San Martino di Lupari, cerca de Padua, en el Véneto, fundado en 1910 por Giuseppe Corno. Su fábrica, muy automatizada, produce unas 8 toneladas de toffees al día. Desde 2022, la empresa forma parte del grupo Candy Factory.