Trebbiano d'Abruzzo Terre degli Eremi – Vino bianco secco

Un bianco secco e vivace per i vostri frutti di mare

Un bianco troppo rotondo stanca presto a tavola. Questo Trebbiano d'Abruzzo fa il contrario: secco e teso, con un'acidità netta che pulisce il palato tra un boccone di frittura o di molluschi e l'altro, e che invoglia a un altro sorso.

Cosa assaporerete

• Consistenza: fluido e teso, con un finale leggermente minerale.
• Aromi: lime, mandorla fresca, una nota erbacea.
• Gusto: secco e acidulo in attacco, fruttato a metà bocca.

Come utilizzarlo

• All'aperitivo, con bruschette alla burrata o olive marinate.
• Con una frittura di pesciolini, frutti di mare o un risotto al limone.
• Con una pasta alle vongole o un filetto di pesce alla griglia, qualche cappero e una scorza di limone.

Le origini

Il Trebbiano d'Abruzzo proviene dall'Abruzzo, la regione dell'Italia centrale che scende dagli Appennini fino al mare Adriatico. Terre degli Eremi ne propone qui una versione secca e diretta, pensata per la tavola di tutti i giorni.