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Informazioni su questo prodotto
- Formato 230 g, ovvero 23,91 €/kg.
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Descrizione
Carciofi grigliati pronti per il vostro tagliere di antipasti
Grigliare carciofi freschi richiede tempo e pazienza. Questi escono dal vasetto già segnati dalla griglia: carnosi, teneri al cuore, con un fondo affumicato e un'acidità che stuzzica l'appetito.
Cosa assaporerete
- Consistenza : carnosi e morbidi, con i bordi un po' più sodi.
- Aromi : affumicato delicato ed erbaceo.
- Gusto : vegetale deciso, con una leggera nota amara in chiusura.
Come utilizzarlo
- Su un tagliere con burrata, olive e mortadella.
- Su una pizza bianca, aggiunti dopo la cottura per mantenere la loro consistenza.
- Tritati nella pasta corta, con olio d'oliva, pecorino grattugiato e scorza di limone.
Da dove viene
Citres muove i primi passi nel 1960 a Bovolone, in provincia di Verona, in Veneto: Renzo Compri vi avvia una piccola attività artigianale e familiare, venduta soprattutto nei dintorni di Verona. Nel 1975 viene costruito un nuovo stabilimento per stare al passo con la domanda di verdure lavorate.
Da sapere
- Peso netto : 230 g, circa 2 porzioni come antipasto
Caratteristiche
- Marca
- Citres
- Formato
- 230 g
- Prezzo al chilo
- 23,91 €/kg
- Reparto
- Antipasti e specialità salate › Antipasti e creme da spalmare
- Peso di spedizione
- 0,46 kg
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