Peroni Nastro Azzurro – Lager italiana

La lager de la cinta azul, seca y nítida, para el aperitivo

Cuando empieza el aperitivo, usted quiere una cerveza nítida que no ocupe todo el espacio. La Nastro Azzurro es una lager seca y viva, de burbujas finas: refresca el paladar entre dos bocados y deja hablar a lo que hay en la mesa.

Lo que va a degustar

• Textura: efervescente, con burbujas finas y apretadas.
• Aromas: cereales ligeramente tostados, lúpulo herbáceo, un toque floral.
• Sabor: seco y cortante al ataque, un amargor redondo en el final.

Cómo utilizarlo

• Muy fría, con una bruschetta de tomate, aceitunas o mortadela.
• En la mesa, con una pizza napolitana o unos espaguetis aglio e olio: su sequedad corta la grasa.
• Con taralli o chips al romero, como en el bar.

De dónde viene

La Nastro Azzurro fue lanzada en 1963 por Peroni, cervecera fundada en Vigevano en 1846 e instalada en Roma desde 1864. Su nombre, «cinta azul», evocaría la Cinta Azul ganada en 1933 por el transatlántico italiano Rex.