Dadi da brodo Star Il Mio Dado – Gusto Classico

Un fondo di brodo pronto per il risotto di stasera

Un brodo fatto in casa richiede un'ora di cottura lenta. Il dado Il Mio Dado Star si scioglie in pochi istanti e dà al vostro risotto, alla zuppa o al minestrone un fondo rotondo ed erbaceo, senza passaggi in più.

Cosa assaporerete

• Consistenza : un dado compatto che si scioglie in fretta, senza residui.
• Aromi : erbacei, con una punta di sedano.
• Gusto : rotondo e sapido, con profondità.

Come utilizzarlo

• Sciolto in acqua bollente, poi aggiunto a mestoli nel risotto.
• Sbriciolato nel soffritto di cipolla, carota e sedano di un minestrone.
• Nell'acqua di cottura della pasta, per dare corpo a un aglio e olio.

Da dove viene

Star nasce nel 1948 a Muggiò, in Lombardia, quando Regolo Fossati si lancia nella carne in scatola, negli estratti di carne e nelle preparazioni per brodo. Il figlio Danilo acquista poi dal chimico Giovanni Nughes la formula del dado da brodo e dà al marchio una dimensione nazionale.