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Filetti di Acciughe all’Olio Citres
27,90 €680 g · 41,03 €/kg
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Informazioni su questo prodotto
- Formato 680 g, ovvero 41,03 €/kg.
- Sconto per quantità: −5% da 5 articoli idonei, −10% da 10, −12% da 15, applicato al carrello.
- Spedizione in Francia, nel Principato di Monaco e in 8 paesi dell’Unione europea (Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna, Italia, Portogallo, Polonia), con Mondial Relay.
Descrizione
Qualche filetto di acciuga, e il vostro sugo guadagna profondità
Un sugo di pomodoro un po' piatto si rimedia in fretta: fate sciogliere tre o quattro filetti nell'olio caldo con uno spicchio d'aglio. Si dissolvono in padella e lasciano un fondo sapido e rotondo.
Cosa assaporerete
- Consistenza : sodi e setosi a freddo, morbidi in cottura.
- Aromi : iodati, con una punta salina.
- Gusto : sapido e rotondo, con lunga persistenza in bocca.
Come utilizzarli
- Sciolti nell'olio d'oliva con l'aglio, come base della puttanesca.
- Su una pizza, aggiunti dopo la cottura per mantenere la loro consistenza.
- All'aperitivo, su dei cracker con qualche oliva e un filo di limone.
Da dove viene
Citres muove i primi passi nel 1960 a Bovolone, in provincia di Verona, in Veneto: Renzo Compri vi avvia una piccola attività artigianale e familiare, venduta soprattutto nei dintorni di Verona. Nel 1975 viene costruito un nuovo stabilimento per stare al passo con la domanda di verdure lavorate.
Da sapere
- Peso netto : 680 g
- Allergeni : poisson (anchois)
Il marchioCitresTutti i prodotti del marchio
Caratteristiche
- Marca
- Citres
- Formato
- 680 g
- Prezzo al chilo
- 41,03 €/kg
- Reparto
- Antipasti e specialità salate › Antipasti e creme da spalmare
- Peso di spedizione
- 1,36 kg
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