Licor Strega Alberti – Receta italiana tradicional (70 cl)
El hechizo amarillo de Benevento
¿Buscas qué servir después del café para que nadie se vaya demasiado rápido? Strega se encarga de eso desde 1860.
En Benevento, en el corazón de Campania, la distilleria Alberti macera 70 botánicos diferentes para dar vida a este licor que se ha convertido en un icono italiano. Menta fresca, regaliz, cilantro, anís seco, y sobre todo —el culpable de este color solar— el azafrán de los Abruzos que tiñe cada botella con un amarillo azafrán luminoso, casi irreal. Fundada en 1860, la casa Alberti produce Strega desde hace cinco generaciones sin cambiar nunca la fórmula, celosamente protegida. Su nombre significa "bruja": una vez que te ha atrapado, es difícil resistir la tentación de volver a servirte un poco.
Lo que vas a sentir
- 🌾 Textura: sedosa y ligeramente aterciopelada, con un cuerpo redondo en boca que envuelve el paladar sin pesadez
- 👃 Aroma: herbáceo y balsámico, entre menta fresca, anís seco y un soplo de regaliz negro
- 👅 Sabor: complejo y picante al final, con notas agridulces de cilantro y un fondo lácteo de azafrán que persiste mucho tiempo
¿Cómo degustarla?
Sírvela muy fría —unas horas en el congelador son suficientes— en una copa de tulipán pequeña después del espresso, es el uso clásico de Campania. También puedes usarla en un cóctel en sustitución del Chartreuse para un Strega Sour: 4 cl de Strega, 2 cl de zumo de limón fresco, 1 cl de jarabe de azúcar, coctelera y hielo. Para los amantes de los postres, unas gotas sobre una panna cotta o en un tiramisú reinventado hacen maravillas —la acidez del café y el toque herbáceo de la Strega combinan perfectamente.
El origen que marca la diferencia
Distilleria Strega Alberti — Benevento, Campania — fundada en 1860 por Giuseppe Alberti. La receta se basa en la maceración de 70 botánicos cuidadosamente seleccionados, incluido el azafrán de los Abruzos que le da al licor su característico color dorado. Cinco generaciones después, la botella y la fórmula prácticamente no han cambiado.
« En Benevento, se dice que las brujas se reunían bajo el nogal sagrado. La Strega, ella, se encuentra en todas las mesas italianas después de la comida. »
Formato: 70 cl — ideal para el aperitivo o el digestivo en grupo, aproximadamente de 15 a 20 copas pequeñas según el deseo de quedarse.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
¿Cuánto tarda la entrega?
Nuestros pedidos suelen enviarse en 48 a 72 horas.
El plazo total de entrega depende del transportista y del país de destino.
¿Cómo contactar con nuestro servicio de atención al cliente?
- 📩 Correo electrónico: EasyGusto@orange.fr
- 📱 Teléfono: +33 7 82 38 09 40
Nuestro equipo le responderá en un plazo de 48 a 72 horas.
