Penne Candela Divella – Pasta corta
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Acerca de este producto
- Formato 500 g, unas 5 raciones de 100 g, es decir, 5,60 €/kg.
- Divella, desde 1890 en Rutigliano, Apulia. Marca histórica de interés nacional.
- Descuento por volumen: −5 % desde 5 artículos participantes, −10 % desde 10, −12 % desde 15, aplicado en la cesta.
- Envío a Francia, Mónaco y 8 países de la Unión Europea (Alemania, Bélgica, Luxemburgo, Países Bajos, España, Italia, Portugal, Polonia), con Mondial Relay.
Descripción
Penne para las salsas que cuecen a fuego lento durante mucho tiempo
Para un ragù que ha hervido a fuego lento toda la tarde, necesita una pasta que aguante. Las Penne Candela de Divella, tubos firmes al morder, recogen la salsa en su interior y la conservan hasta el último bocado.
Lo que va a degustar
- Textura: firme y ligeramente resistente al morder.
- Aromas: trigo cálido, ligeramente terroso.
- Sabor: franco y neutro, deja todo el protagonismo a la salsa.
Cómo utilizarlo
- Con un ragù napolitano cocinado a fuego lento durante mucho tiempo.
- A la amatriciana, con guanciale, tomate y pecorino.
- Gratinadas: salsa de tomate, mozzarella y albahaca, al horno.
De dónde viene
Divella nació en 1890 en Rutigliano, en la provincia de Bari, en el corazón de Apulia. Francesco Divella construyó allí primero un molino de harina; la pasta llegó entre 1910 y 1920, y la familia sigue dirigiendo la empresa. En 2020, Correos de Italia celebró sus 130 años con un sello.
Conviene saber
- Peso neto: 500 g, unas 4 raciones
- Cocción: siga el tiempo indicado en el paquete
Desde 1890 · Rutigliano, Apulia. Marca histórica de interés nacional.
Todos sus productosCaracterísticas
- Marca
- Divella
- Formato
- 500 g
- Precio por kilo
- 5,60 €/kg
- Sección
- Pasta, arroz y salsas › Pasta italiana
- Peso de envío
- 0,60 kg
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