Découvrez l'histoire et la dégustation des noisettes du Piémont, un trésor sensoriel aux saveurs uniques. Plongez dans l'artisanat piémontais à travers ce fruit à coque d'exception, apprécié pour sa texture croquante et son goût riche, parfait pour des créations gourmandes.
Découvrez l'harmonie parfaite entre les biscuits italiens et les vins doux dans notre guide de dégustation. Explorez les saveurs et textures uniques de ces délices traditionnels, et apprenez à les marier pour une expérience sensorielle inoubliable.
Plongez dans l'univers des desserts italiens à base de café, du tiramisu classique à l'affogato rafraîchissant. Explorez leurs origines, leurs variantes modernes et les saveurs incomparables qui les rendent irrésistibles.
Le tiramisu : Découvrez son histoire, ses secrets et ses variantes régionales. Plongez dans l’univers de ce dessert italien iconique, entre douceur crémeuse et café intense, et explorez ses multiples déclinaisons à travers l'Italie.
Le panettone, symbole incontournable de la gastronomie italienne, raconte une histoire fascinante de traditions et de saveurs. Découvrez l'origine milanaise de ce dessert légendaire, son évolution au fil des siècles et son influence mondiale. Un voyage culinaire à travers l'Italie et au-delà, mettant en lumière son goût unique, sa texture moelleuse et son héritage culturel.
