Spécialités Siciliennes

Le craquement qui précède la magie sicilienne Tu as déjà mordu dans un cannolo parfait — cette coque qui cède net, qui résiste une fraction de seco...

Le vert de l'Etna dans ton assiette Tu plonges la cuillère dans un vert profond, légèrement granuleux — et l'odeur monte aussitôt : fruitée, doux-a...

L'été sicilien dans un verre de rosé Tu connais ce moment suspendu où le soleil descend, les voix s'adoucissent, et tout ce qu'il faut c'est un ver...

La Sicile dans ton verre — brute, chaude, et sans détour Tu fermes les yeux, tu humes — et tu es sur un plateau sicilien à l'heure où le soleil tap...

Le blanc qui sent la Méditerranée dans le verre Tu fermes les yeux, tu prends une gorgée — et tu es à Marsala, les pieds dans le sable, le soleil q...

Le goût de la terrasse sicilienne, en canette Tu connais cette sensation — soleil dans la nuque, verre frais entre les doigts, ce premier gorgée qu...