Bonbons à la Menthe Herbamelle Fabbri - Menthe (75 g)

Un souffle glacé qui remet les idées en place

Tu poses le bonbon sur ta langue — et en deux secondes, un froid net et franc descend jusqu'au fond de la gorge. Les yeux se ferment tout seuls.

Fabbri est une maison bolonaise fondée en 1905, et Herbamelle est sa ligne de confiseries aux herbes aromatiques. Ces bonbons à la menthe ne jouent pas la carte de la douceur : ils misent sur des huiles essentielles de menthe poivrée naturelle, sans arômes de synthèse. Le résultat, c'est une fraîcheur franche, directe, qui ne s'excuse pas. Dans un paysage saturé de bonbons trop sucrés qui imitent vaguement la menthe, Herbamelle choisit l'intensité brute.

Ce que tu vas ressentir

• 🌾 Texture : craquant sous la dent, puis fondant progressivement en une fine pellicule lisse
• 👃 Parfum : herbacé et piquant dès l'ouverture du sachet, comme un jardin de menthe poivrée au soleil
• 👅 Goût : froid et piquant en attaque, rond en bouche sur une note légèrement sucrée, avec une longue finale mentholée qui persiste plusieurs minutes

Le moment idéal

Après un espresso serré — le mariage du café et de la menthe, c'est une évidence italienne. Glisse-en un dans ta poche avant une réunion ou un long trajet : le souffle glacé tient facilement 5 à 7 minutes. Et si tu reçois des amis, pose le sachet en fin de repas à côté d'un limoncello frais — le contraste chaud-froid est saisissant.

L'origine qui fait la différence

Fabbri est née à Bologne en Émilie-Romagne en 1905 — une maison connue mondialement pour ses amarene et ses sirops. La gamme Herbamelle prolonge cet héritage vers la confiserie aux plantes, avec une exigence constante sur la qualité des huiles essentielles utilisées.

« À Bologne, on ne fait pas les choses à moitié — même un simple bonbon à la menthe doit vous couper le souffle. »

Format : 75 g — parfait à glisser en poche, à poser sur un bureau ou à partager en fin de repas.