Flauti Stracciatella Mulino Bianco - Pack (280 g)

Le goûter qui te ramène à 10 ans, les deux pieds dans la cour de récré

Tu te souviens de ce moment — la sonnerie de 16h, le cartable qui tombe, et quelque chose de doux qui t'attend. Les Flauti Stracciatella, c'est exactement ça.

Depuis les années 1980, Mulino Bianco — la marque biscuiterie du groupe Barilla — a réussi quelque chose de rare : créer un goûter qui traverse les générations sans prendre une ride. Le Flauto, c'est une génoise souple roulée autour d'une crème stracciatella parsemée de pépites de chocolat fondant. Le format allongé tient dans la main, se glisse dans n'importe quel sac, et disparaît en quelques bouchées. Ce pack de 280 g contient 8 pièces — une pour chaque jour ouvré, ou toutes le même jour, on ne juge pas.

Ce que tu vas ressentir

• 🌾 Texture : Génoise souple et légèrement aérée, avec une crème intérieure soyeuse et des pépites de chocolat craquantes sous la dent
• 👃 Parfum : Vanille douce, lait chaud et un soupçon de cacao — l'odeur exacte du goûter de l'après-école
• 👅 Goût : Doux et lacté en attaque, puis le chocolat arrive — rond en bouche, légèrement sucré, avec une finale fondante qui donne envie du deuxième

Le moment idéal

Les Flauti se glissent partout : dans le cartable des enfants, dans le tiroir du bureau pour la pause de 11h, ou sur la table du petit déjeuner avec un cappuccino bien serré. Côté accord, un verre de lait froid les met en valeur comme rien d'autre — c'est la combinaison classique de toute l'Italie. Tu peux aussi les servir légèrement réchauffés (10 secondes au micro-ondes) pour que la crème stracciatella devienne encore plus coulante et fondante.

L'origine qui fait la différence

Mulino Bianco est né en 1975 sous l'égide du groupe Barilla, à Parme (Émilie-Romagne). La marque a construit son univers autour d'une image de simplicité et de douceur — le moulin blanc au milieu des champs de blé. Les Flauti font partie de la gamme emblématique depuis les années 1980 et restent l'un des goûters les plus vendus en Italie, décennie après décennie.

« En Italie, demander à quelqu'un quel goûter il mangeait enfant, c'est toujours la même réponse. Le Flauto, c'est la madeleine de Proust de toute une péninsule. »

Format : 280 g (8 pièces individuelles) — idéal pour la boîte à goûter de la semaine ou le tiroir de bureau qui sauve les journées longues.